MANIPULACION DE ALIMENTOS
En la producción de alimentos es de vital importancia tener en cuenta las buenas practica de manufactura y por lo tanto la manipulación de alimentos, ya que de eso depende la calidad del productos y la salud del consumidor.
En la manipulación de alimentos encontramos una serie de requisitos y formas de manejar los procesos de limpieza y desinfección además de la manera de manejar las materias primas y el producto terminado.
Sabemos que de nosotros depende la salud de los consumidores de los productos que procesaremos y por lo tanto de la imagen de nuestra empresa.
Aprendices!
¿ Que piensas de la responsabilidad que tienen los productores de alimentos con respecto a la salud de sus clientes?
Pienso que si los productores trabajan de acuerdo alas normas de cuidado y manejo de calidad de los productos se puede evitar que los alimentos se contaminen y así los clientes no se contaminan
ResponderBorrarPienso que si los productores trabajan de acuerdo alas normas de cuidado y manejo de calidad de los productos se puede evitar que los alimentos se contaminen y así los clientes no se contaminan
ResponderBorrarAsí es... si los productores del sector primario siguen las buenas particas agrícolas y cuidan el manejo de post-cosecha se disminuye el riesgo de contaminación de los productos
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