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Mostrando las entradas de septiembre, 2020

MANIPULACION DE ALIMENTOS

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En la producción de alimentos es de vital importancia tener en cuenta las buenas practica de manufactura y por lo tanto la manipulación de alimentos, ya que de eso depende la calidad del productos y la salud del consumidor.  En la manipulación de alimentos encontramos una serie de requisitos y formas de manejar los procesos de limpieza y desinfección además de la manera de manejar las materias primas y el producto terminado. Sabemos que de nosotros depende la salud de los consumidores de los productos que procesaremos y por lo tanto de la imagen de nuestra empresa.  Aprendices! ¿ Que piensas de la responsabilidad que tienen los productores de alimentos con respecto a la salud de sus clientes?

INTRODUCCION AL PROCESAMIENTO DE DERIVADOS DE FRUTAS Y HORTALIZAS

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 QUE TAL! EMPRENDEDORES!                  El programa emprendedor en procesamiento artesanal de productos derivados de frutas  y hortalizas está dirigido a  zonas que cuentan con un alto  potencial productivo en cultivos de frutales y  hortalizas, que permita  integrar la producción, el procesamiento y transformación de frutas y hortalizas  con un adecuado manejo, aplicación de normas de calidad, mejorando la competitividad de dicha zona y del país. ¿ Cuéntame tu interés en el programa?